Fröken M:s bak & matblogg

Direktlänk till inlägg 12 februari 2012

Nötkolapaj

Av Madelene - 12 februari 2012 15:55

 

Igår gjorde jag en nötpaj till fikat som jag verkligen kan rekommendera   

Så här gjorde jag,


Nötkolapaj

10 bitar


Pajdeg:

4,5 dl vetemjöl

0,5 dl strösocker

200 g kylskåpskallt smör


Fyllning:

100 g smör

2 dl strösocker

1 dl sirap

3 msk vetemjöl

200 g hasselnötter

200g mandel

100 g pumpakärnor


Gör så här

Mät upp mjöl och socker i en skål. Skär smöret i tärningar.

Finfördela smöret i mjölblandningen med händerna eller

 i en matberedare till en smulig deg. Tryck ut degen i en pajform.

Ställ in i frysen medan nötfyllningen förbereds. Grädda därefter

pajskalet i ugnen 10 min.


Fyllning

Smält smör, socker, sirap och mjöl i en kastrull. 

Låt koka ca 5 min. Hacka nötterna grovt och vänd

ner dem och fröna i kolasåsen. Häll kolafyllningen

i pajskalet och grädda ytterligare 10 min.


Servering

Låt kakan svalna minst 15 min och servera med

vaniljglass eller en klick vispad grädde   


Ni måste bara testa, mums!!!


 


 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Madelene - 13 februari 2012 18:54


Gjorde nyttiga dinkelvåfflor till midag idag som jag serverade med hallon & vispad grädde. Mums!     Dinkelvåfflor: 4 dl siktat dinkelmjöl 1 tsk bakpulver 0,25 tsk salt 5 dl mjölk 2 ägg 100 g smör   Servering: Färska bär & vis...

Av Madelene - 12 februari 2012 15:46

Gjorde ju för några dagar sen en smoothie och tänkte nu dela med mig av  receptet på den, väldigt enkelt!      Ingredienser:   1 dl Frysta blåbär el. hallon   2 dl vaniljyoughurt   1/2 banan    Mixa ihop allt i en mixer och häll upp i ...

Av Madelene - 22 januari 2012 18:15


    MUMS!!   

Av Madelene - 20 januari 2012 18:42

Välkomna till min nya blogg    

Presentation

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
<<< Februari 2012
>>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Fråga mig

0 besvarade frågor

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards